B r a s s e r i e 1 9 1 0
Restaurant Brasserie 191
Brasserie 1910, Ruhrgebiet Castrop-Rauxel,
Architekt Andreas Hanke, 2015
Das 1910 ist als Restaurantkonzept in einem historischen Gebäude aus dem Jahre 1910 zu finden. Gestaltungsvorgaben waren die großen Pariser Brasserien. Der Raumatmosphäre wurden viele Originalbauteile aus dem Jugenstil, wie Deckenlampen aus den 30er Jahren, die in New York gefertigt wurden, zugefügt. Die gesamte Innenausstattung wurde originalgetreu ergänzt, um das authentische Bild einer Brasserie des frühen 20. Jahrhunderts zu erzeugen. Um die Anzahl der Sitzmöglichkeiten zu vergrößern wurde dem Raum eine Galerie hinzugefügt, die wohl der Blickfang der Brasserie ist.