G a s t r o n o m i e C a r l o s s C H W E R T E

Restaurant Carlos

Gastronomie Carlos, Schwerte
Andreas Hanke Architekt, Schwerte, 2019

Für den gestalterischen Innenausbau des neuen und dritten Restaurants Carlos Schwerte haben wir die vorherigen Szenarien aus Lünen und Benninghofen fortgeführt. Nach Carlos, dem Seefahrer in Lünen, soll in Schwerte die Legende von Carlos, dem letzten portugiesischem Piraten, erzählt werden. Für den Bau des Piratenschiffes wurden historische Schiffspläne des 17. Jahrhundert verwendet und aufwendig in einem 3D Modell umgearbeitet. Im Objekt „Haus Kreinberg“ der denkmalgeschützten Location, erhielten wir die Möglichkeit das Piratenschiff mit zwei voll begehbaren Decks zu entwerfen. In Zusammenarbeit mit der Firma Timbercraft wurde so ein Schiff in annähernd originaler Größe verwirklicht. Um die Schiffsarchitektur herum entstanden, angelehnt an alte Hafenstädte, Häuserfronten mit begehbarer Galerie. Durch die Verwendung von historischen Materialien und Nachbauten von Laternen und Schiffsaccessoires wird dem Restaurant eine Authentizität der vergangenen Zeit verliehen. So wird jeder Gast mitgenommen - mitgenommen in den letzten Piratenhafen Portugals..

Fotos: Jürgen Landes